Alla inlägg under oktober 2010

Av Gittan - 29 oktober 2010 19:05

Var och lämnade in min bil på verkstaden i torsdags och fick då låna en annan volvo v70.

Disel och automat, gudomlig att köra, tror jag behåller denna och lämnar kvar min bil.

Är nu noga med att lille man tar av sig galonbyxor och skor innan han sätter sig i bilen.

Såg när jag tog ur barnstolen i våran bil hur skräpigt och smusigt det blir där han sitter, måste städa våran bil när de kommer tillbaka hem igen och hålla efter den bättre, skäms på mig.

Av Gittan - 29 oktober 2010 18:50

50 gram  smör, rumstempererat

1,5 dl  strösocker

1 st  ägg

1 dl  crème fraiche

2,5 dl  vetemjöl

1 tsk  bakpulver

1,5 tsk  vaniljsocker

3 dl  hallon, frusna eller färska

Vispa smör & socker fluffigt.

Vispa i ägg, creme fraich, mjöl, bakpulver, vaniljsocker.

Rör försiktigt ned hallon/blåbär.

Lägges i muffinsformar, jag fick ut 10 st.

 

Rör ihop 100 g ph ost m O´hoj jordgubbssås, mängden vet jag ej, prova dig fram.

Ställes i kylskåp medans muffinsarna svalnar.

Spritsa sedan på, mums.

(Frostingen blir lite mjuk så ha muffisarna i kylskåpet när du spritsat dem)

 

  

Av Gittan - 24 oktober 2010 16:44

     Cool bild när jag var ute och powerwalkade i dag, i regnet    

Av Gittan - 23 oktober 2010 20:40

Här kommer receptet på helgens bak:

250 g smör

4 dl socker

1 msk vaniljsocker

1 msk kanel

4 ägg

5 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 dl varmtvatten

2 st skalade och fint hackade äpplen.

 

Rör ihop smält smör, socker, kanel & vaniljsocker.

Blanda ner ett ägg i taget och rör kraftigt mellan varje ägg.

Tillsätt mjöl, bakpulver & vatten.

Vänd ner äpplena försiktigt i smeten.

Häll smeten i en smord bröad form.

Gräddas i 175 grader 45-55 min.

Super god med vaniljsås till.

 

  

 

Min kaka rann över så ha ett smörpapper under formen.

Den blev jättegod trots sitt utseende.

Av Gittan - 23 oktober 2010 16:42

Idag har vi varit i stallen, ståend aktivitet på lördagarna.

Efter det åkte vi, jag och barnen, till Bögsgård i Sollentuna, en visningsgård typ 4H-gård.

Vi har en grannen som har islandshäst där tösen brukar hjälpa till.

Tösen fixade med hästen, jag och prinsen tittade på kossor, grisar, kaniner, hästar, får, hundar, getter.

Prinsen fick rida typ 20 m, när han sattes upp på hästryggen frågade han:

-Vart är kopplet?

Ja varför inte, är man 3,5 år och vet att hunden har koppel när man är ute och går så borde ju hästen också ha koppel   

Av Gittan - 23 oktober 2010 16:34

Lite sen med bloggen men bättre nu än aldrig   

Var med en vän och hennes barn på en ö i skärgården förra helgen.

Vi kom ut sent på fredags kvällen, det började snöa och barnen blev uppspelta.

Det var KALLT i stugan så på med elementen och braskaminen, vi sov gott under natten.

Nästa dag var en underbar höst dag. Vi var ute nästa hela dagen. Pockade äpplen, gick promenad, lekte m barnen och bara va, underbart. Några bilder från stället säger en heldel om den vackra och sköna helgen.

      


Tyvärr så körde jag in in en bom med bilen på vägen hem så höger sida blev skrapad, nåja bara plåt och skammel.

In med den på verkstaden igen.

Det är ju bara pengar som försvinner till ingenting (ironi)

Av Gittan - 11 oktober 2010 19:28

Detta ser jag varje morgon när jag cyklar till jobbet, vackert eller hur...............


    


är inte riktigt en bild man ser när man tänker på Stockholm.

Fast jag bor inte I Stockholm, jag bor i Sollentuna 30 min från centrala Stockholm.

Jag tycker det är otroligt vackert.........................

Av Gittan - 9 oktober 2010 09:25

http://annicake.blogspot.com

http://chokladsockerkakan.blogspot.com


Här har ni två underbart goda bloggar.

Har börjat hämta mina recept till fredagsbaken från dessa tjejer.

Jätte duktiga och kanon goda recept.

Ovido - Quiz & Flashcards