Prinsessan och prinsen sov hos pappa i natt så jag hämtade prinsen runt kl.11.00

Tösen hade äntligen hittat en kompis som är hemma, så de skulle träffas.

Prinsen och jag åkte hem en sväng.

Prinsen ville leka med någon så vi ringde en dagis kompis.

Vi åkte dit och lekte i 3 timmar.

Det var både skratt och tårar men det ville han göra om igen, skoj.

Väl hemma så var det dags för middag, idag blev det kyckling gryta m ris, gott.

Därefter bakade vi chokladmuffins.

Prinsen tycker mycket om att baka. Räkna och mäta upp ingredienser, lägga ner dem i bunken och köra elvispen, helst på högsta hastigheten.

Vi lyxade till oss och köpte AnthonBerg, Chili & Honey Almond choklad, mmmmmmm  så gott det blev.

Idag använde vi detta receptet:

• 100 g rumsvarmt smör
• 2 ½ dl strösocker
• 2 ägg
• 1 dl vispgrädde
• 1 msk raps- eller matolja
• 4 dl vetemjöl special
• 2 tsk vaniljsocker
• 2 tsk bakpulver
• 150 g mörk choklad

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Rör ihop det mjuka smöret, strösocker, ägg, mjölk och olja.
3. Blanda ihop de torra ingredienserna och
   rör ner i smeten, lite åt gången.
4. Hacka chokladen och blanda ner i hälften i smeten.
5. Klicka ut smeten i pappersformar som helst är dubbla eller har ställts i en muffinsplåt .
6. Strö på resten av chokladen.
7. Grädda i 20-25 minuter.
8. Låt svalna på galler.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Herre gu va kallt det var i morse -15 grader. Frukost 2 kokta ägg på en te kaka, mums så gott. Gjorde rent akvariet, borrade upp tösens spegel, dammsög, plockade undan lite i lägenheten.Spegeln blev sne, hade mätt fel så ena borren kom innanför u...

   SOLEN sken från en klarblå himmel i morse. Kaffe, lite pyssel i hemmet, lilleman tittade på morgon tv, tösen sov gott. Gjorde ett snabbt ärende till Centrum. Hem värmde O´boy, packade ryggan och gick ner till Norrviken. Där var vi inte e...

    Börjar året med att lova mig själv mycket kärlek. Den 24 dec lade kroppen av, efter en tuff höst med barnen på heltid, utredning på tösen för ADHd, svajande ekonomi, 100% jobb, ingen avlastning för egen tid, ett ex som blockerar mig ute totalt....

Kände igår lite ont i halsen som bara blev värre och värre under dagen. Gick och lade mig tidigt och inatt har jag både badat bastu och frysigt. Sängen var helt sjöblöt i morse. In med sängkläderna i tvätten. Försökte få i mig en kopp te m ho...

     torsdag kl.11.40 kom systrarna med tåg från Sundsvall. Mötte upp dem och sedan blev det en stadsvandrings dag. Lagomt väder, inte så mycket folk. Vi gick Drottninggatan, Kungsgatan, Biblioteksgatan, Nk, Gallerian och sedan hem. Köpte med...